腌萝卜的做法

1、将材料洗干净

3、萝卜去水 1.加入3勺盐，搅拌均匀，静止30-60分钟，把水倒掉 2.加入适量糖同样方法腌30分钟，把水倒掉 ， 3. 加入2勺糖同样方法腌30分钟，把水倒掉，沥干水分

5、萝卜去水时调汁，把辣椒和蒜放进碗里，加入生抽8勺、老抽半勺、糖2勺、白醋3勺、陈醋2勺、凉白开8勺，调成酱汁

7、将调好的酱汁淋入萝卜里，放冰箱密封冷藏