怎样做牛肉好吃呢

1、将牛肉洗净切好；

3、将大蒜去皮洗净切好；

5、将胡萝卜洗净切好；

7、将胡萝卜放入水中，淖一下；

9、加入姜蒜炒出香味；

11、加入切好的本地辣椒；

13、加入适量食盐；

15、迅速翻炒一会；

17、加入适量水焖一会；

19、加入适量鸡精；