酸梅紫苏辣椒酱的做法

1、首先把小米辣的蒂去掉，然后放置水里清洗干净，再沥干水份。

2、然后放置打浆机打成碎末。

3、把紫苏清洗干净，然后把叶子摘下来切成碎丝。

4、然后把打碎的辣椒末和紫苏放置瓶子里。

5、酸梅醋加30克的盐搅拌均匀，然后把酸梅醋倒进瓶子里。

6、用筷子搅拌均匀盖上盖子封闭好放置冰箱，就完成了，随时都可以拿出食用。