如何制作可口的冰糖雪梨水

1、第一、挑选好的梨子。进入冬季，各种梨子的叫卖声不断，像砀山梨、彬县梨、库尔勒香梨等等。我们制作冰糖雪梨水的梨子，选择秦地东府地区最出名的彬县梨。这梨子有个特点，水大汁多味道甜，是制作冰糖雪梨水的不二选择。

3、第三，按照梨丁与水1:2的比例，再加入大约30克的冰糖就可以熬煮了。煮的时候，先用大火将水煮沸，再关成小火，继续炖煮30分钟，直到所有的冰糖全部熔化、所有的梨子都已经熬成绵软的样子。

5、第五，有兴趣的还可以再杯子中再放入一些菊花，做成菊花茶，味道也是杠杠的！