无烤箱自制芝士蛋糕怎么做？

1、将奶油和奥利奥饼干碎倒入碗中搅拌均匀。

2、放入慕斯圈打底。

3、铺平，放入冰箱冷藏备用。

4、奶油奶酪软化，加入砂糖，搅拌均匀。

5、400g淡奶油和40g砂糖放入碗中，打至6分发。

6、和奶油奶酪混合，搅拌均匀。

7、再加入奥利奥饼干碎，搅拌均匀。

8、倒入到铺奶油和奥利奥饼干碎打底的慕斯圈中，铺平，冷冻4个小时。

9、取出后，用吹风机脱模。

10、美味的芝士蛋糕就做好了。