爽脆可口的玫瑰花馒头

 时间:2026-04-23 02:27:39

1、白色面团:低筋面粉100g,白糖10g,水50g,酵母1g蓝色面团:低筋面粉100g,白糖10g,蝶豆花水50g,酵母1g绿色面团:低筋面粉50g,白糖5g,菠菜汁25g,酵母1g

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2、擀面杖、剃须刀、菜刀、水壶、竹签

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3、将准备好的酵母溶液复制并混合到面粉中,然后快速复制并用筷子混合,直到没有干粉。*在混合过程中,如果表面干燥,可以多次添加少量的水。三。用掌根反复搓揉面部,轻轻打磨,表面光滑。

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4、把白色(蓝色)面团从里向外搓。

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5、用棕榈根压平药剂。

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6、擀皮将剂子擀成7厘米左右的圆,蓝色白色各3张。

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7、收紧

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8、成熟

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9、完工

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