香炸棒棒鸡的做法

1、把鸡翅根洗净去掉边缘的碎皮。

5、顺着鸡翅根骨往下脱骨，将脱骨的鸡肉向下翻开。

9、搅拌均匀后腌制10分钟。

13、再裹上一层蛋液。

17、逐个的下入6成热的油锅中，中火炸至金黄即可。