如何制作绿豆芽炒干豆腐

1、准备干豆腐切丝，开水烫一下。

2、绿豆芽洗净，葱姜蒜切丝

3、热锅凉油放入葱姜蒜爆香

4、放入干豆腐丝，添加料酒，十三香翻炒。

5、加入绿豆芽，添加少许酱油。

6、炒熟加入盐鸡精出锅。