1、培土强根在茄子栽培过旯皱镢涛程中，随着茄子的生长，茄子根部在水肥浇灌及日常管理中，容易出现根部裸露及不稳的现象。茄子属于深根系类蔬菜作物，根长得深，茄子植株才能长得更旺盛。因此，可从地沟铲泥对奶濠骼某茄子进行培土，以达到护根强根的效果，提高茄子产量，延长采摘期。
3、加强追肥管理茄子是一种高产量蔬菜，因此它的需肥量非常大。在茄子开花结果后，要加强追肥，可每半个月左右，对茄子进行一次追肥，复合肥和优质有机肥都可以，以帮助提高茄子植株的生长能力，延长结果期，提高产量。
5、及时采摘收获茄子生长充分膨大后，应及时采摘收获下树。当茄子增大缓慢，萼片下的环带变窄或不明显时，表明茄子已经达到食用成熟标准。在茄子达到食用成熟前3天左右提前进行采收，可防止茄子植株过快老化，提高茄子的坐果率，从而提高产量。
