1、糯米提前两个小时淘净晾着…干香菇泡发，豌豆,咸肉,胡萝卜洗净切小块备用
2、将肥肉粒炒一会，肥肉粒炒一会，再加入瘦肉粒炒一会，加入料酒、生酱油、老酱油等
3、把香菇丁,胡萝卜丁,豌豆放入肉中翻炒入味……
4、把晾干水分的糯米倒入锅中和肉,蔬菜丁一起翻炒，直到每一粒米都沾上油和酱汁
5、把炒好的混合物放入电饭煲中，加入开水，按照正常的烹调程序烹调如果电饭煲有电饭煲模式，建议您选择电饭煲模式，您一定会爱上糯米煲的！
6、煮好后每一粒米饭中既有腊肉的香味又有豌豆的甜香，根本不需要其他下菜饭就可以吃两碗！不过我的水放多了，米饭有点软烂，没有那种一粒粒的颗粒感
