好吃的蒜香辣炒蛏子

1、把蛤蜊洗净，放入水中，滴几滴芝麻油吐出沙子。把冷水放进锅里。

2、煮到剃刀打开，把火关掉。

3、蒜头切碎，小米和胡椒切圆，蒜头切块（白色部分先放入锅中，绿色部分最后放入）。把锅里的油加热，然后炒。如果你家里有大蒜酱，你可以挖个勺子放进去。

4、豆沙炒红油

5、倒入蛤蜊，加入一些蛤蜊汤。果汁不太多。

6、用酱油、少许盐、鸡精和糖调味。把淀粉和水混合，倒入并加厚。

7、把蒜苗的绿色部分放进去

8、炒几下，撒上葱花。

9、只是。。。好吃！