【私房炸酱面】教大家一种炸酱面的简单做法

1、猪肉一块切碎

2、葱姜切碎备用

3、锅里加少许油，放入五花肉丁，放入一点料酒，煸炒至肉丁变色

4、放入2勺干黄酱，2勺甜面酱，1勺辣椒酱翻炒

5、加入适量的清水，小火熬制10分钟

6、汤汁慢慢变浓稠，关火

7、煮好的面条捞出沥干水分，放入少许熟油拌匀

8、然后放上做好的炸酱，拌匀即可