1、面包桶放入除黄油之外的材料，面包粉留10克。
2、揉面十分钟后加入软化 的黄油。
3、揉至扩展阶段。
4、面团分成大中小三份，分别加入10克面包粉，5克可可粉，8克可可粉。
5、白面团继续面包机揉十分钟，可可面团手揉即可。
6、放入盆内自然发酵二倍多大。
7、面团分别分成十个剂子，不用追求大小一样。
8、重色可可面团揉长条，其他擀长。
9、长条先用淡可可面皮包起。
10、再用白面皮包起。
11、排入吐司盒，注意错开排列。
12、放入长帝焙Man CRTF32K用发酵功能发酵。
13、发酵好的吐司。
14、入预热的烤箱倒数二层，上火170度下火180度30分钟。
15、烤好的吐司，排列不够好。
16、放凉切片。
