如何做奥尔良猪蹄好吃

1、猪蹄焯水，洗干净然后备用

2、加入大概三十克的奥尔良粉均匀的撒在猪蹄上，加入一些水，用手使其均匀覆盖

3、腌制一个小时

4、在锅里加入一些葱和姜

5、将腌制好的猪蹄放入锅中，加入一些水

6、盖上锅盖，煮大概30分钟就能将其煮熟，捞出前可加入香菜提鲜

7、然后捞出，盛入盘中，一道奥尔良口味的猪蹄就做好了，你也快点试一试吧