蒜泥茄子的简便制作方法

 时间:2026-04-25 10:52:15

1、将茄子放到锅中蒸熟后取出

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2、放凉后,用手将茄子撕成条状

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3、在撕好的茄子中放入蒜末

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4、调味,碗中放入生抽、白醋、盐、鸡精、香油

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5、取香菜和小米辣切碎

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6、搅拌均匀使其入味即可食用

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