爽口凤爪的做法

1、凤爪泡去血水

3、再将凤爪放入锅里倒入葱姜料酒和清水

5、将洋葱切丝、干红辣椒切小块、干葱头拍碎、姜切丝

7、然后将煮好的凤爪放入准备好的冰水里泡凉

9、加入盐、白砂糖、芝麻香油、生抽、白醋

11、搅拌均匀

13、装盘

15、近看