如何制作干锅花菜

 时间:2024-10-12 19:32:17

1、首先把100克花菜撕成小块,五成油温下锅,炸两分钟捞出备用

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2、另起锅放入100克五花肉炒出多余的油脂,加入10克干辣椒,10克葱、10克姜、10克蒜、10克青红辣椒,10克干锅酱

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3、继续用小火炒出香味再放花菜炒几下,再加入10克料酒,10克大蒜倒入盘中即可

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