如何蒸制营养又美味的千张肉卷？

1、首先将五花肉放入绞肉机，加入生姜、大葱、水淀粉、鸡蛋、酱油、蚝油、盐、鸡精和胡椒粉，打10秒左右即可

2、然后准备一张干豆腐，将肉馅放上去，铺平卷起来

3、接着放入蒸锅，大火蒸25分钟，最后切成厚片，美味即成