1、晒全家福。咳咳。。少了油。。
2、鸡蛋打散，撒一点儿葱花和盐。
3、倒入少量油，小火，倒入鸡蛋以后用筷子快速一直不停地搅拌，炒出来的鸡蛋就会变成碎碎的。熟了以后放到碗里。
4、放一点儿油，煸炒一下火腿
5、放入葱花，煸炒出香味儿，一直都是中小火。
6、放入鸡蛋翻炒一下，均匀后，倒入米饭翻炒，放一点儿盐。如果喜欢酱油的朋友，放一点儿生抽。但别放太多，放多了黑色就盖过其他颜色了，就不好看了。
7、好啦，开吃，看看，是不是鸡蛋都炒出来是小小的。加上葱花和火腿的点缀，挺漂亮的？好啦，亲爱的你，学会了吗？如果喜欢，请关注火柴姑娘~后续火柴姑娘会推出更多好吃又好看的美食啦~
