牛角面包的做法

 时间:2026-05-06 23:51:33

1、除了奶油外,所有的材料揉成团后,再加入奶油

牛角面包的做法

2、揉出筋,发酵40分钟

牛角面包的做法

3、发酵好的面团,分成8份,滚圆,醒10分钟

牛角面包的做法

4、搓成丁锥形

牛角面包的做法

5、擀成薄片

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6、后面切开一点

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7、卷起来

牛角面包的做法

8、做好的牛角面

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9、擦上蛋夜,最后发酵40分钟

牛角面包的做法

10、上后170度下火150度,烤20分钟

牛角面包的做法

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