西红柿鸡蛋饼的家常做法

1、首先准备西红柿清洗干净。

3、锅中烧水，放入西红柿。

5、剥掉西红柿皮，然后用凉水过一下。

7、打入2个鸡蛋，看个人的量加入鸡蛋。

9、然后用筷子搅拌均匀。

11、然后倒入做好的鸡蛋液。炸制一面定型。