美味的柠檬鸡爪

1、鸡爪剪去指甲，洗净

2、柠檬切片，洋葱香菜切碎备用

3、陈醋、生抽和白糖按4:3:1调入碗中，加洋葱、香菜和柠檬，拌匀备用。

4、鸡爪凉水入锅，煮沸后捞出洗净

5、锅内重新倒入冷水，加料酒、盐、生抽和鸡爪，煮沸后再煮8分钟左右即可捞出

6、鸡爪放入调好的料汁，冰箱冷藏一晚即可