猪肉韭菜饺子馅怎么调

 时间:2024-10-16 21:32:01

1、将韭菜择干净,用淡盐水浸泡20分钟,再多清洗几遍,沥干水分备用。

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3、五花肉切小块,如图。肥的部分放到锅里多炸一下,出油,然后放葱花和花椒,略炒后放余下的小肉块。翻炒,放老抽,生抽调色调味,加盐,鸡精。

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5、把韭菜放入肉末中拌匀(韭菜在最后放,这样不出水)。

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