冬虫夏草炖鹌鹑的做法

1、冬虫夏草洗净用水浸8小时，大家可以浸它一晚上,泡冬虫草的水留下备用；

3、把浸软的冬虫夏草塞进鹌鹑肚子里，每个鹌鹑放1-4条；

5、大锅里放水烧开，小煲外面用沾湿的面纸把盖子包起来密封，然后放进大锅里用大火蒸40分钟；