口水鸡的家常做法

1、家养笨鸡鸡腿两只洗干净

2、加入桂皮，大料煮熟，捞出放入冰水里

3、凉透切块

4、准备好花生碎

5、姜切丝，葱香菜切段，，蒜切片，干辣椒切段

6、碗里加入豆瓣酱，生抽，料酒，糖，盐，香油，黑胡椒粉，米醋搅拌均匀

7、加入葱姜蒜，香菜拌匀

8、料汁浇入盘中

9、加入花生碎，白芝麻，干辣椒

10、麻油加热淋入盘中，就可以来吃啦