营养美味的牛肉莴笋蛋饺

1、准备食材：牛肉40g,莴笋20g,鸡蛋1个适合月龄：12个月操作时间：30分钟※牛肉选择牛里脊，筋少,肉质嫩，适合宝宝食用。

4、把牛肉和生菜搅在一起。用筷子很难混合。用手抓住并混合。

6、平底锅刷油，小火。舀一勺蛋液，迅速的用勺背画个圆。等蛋皮凝固放肉馅，再用葑锞庑哒刮刀挑起一边折叠，用刮刀边轻轻按压，直到粘合。※文字看不明白可以看视频。刮刀按压适合不要用力，会很容易戳破蛋皮。一定要小火，不然蛋液凝固太快。

7、煮一壶水，下鸡蛋饺子，把肉馅煮在里面。