童年的味道，美味炸春卷

1、将买好的猪肉洗去血水沥干，剁成肉馅，豆芽韭菜切碎备用

2、将豆芽，韭菜，肉馅泰泉，盐，味精，酱油，胡椒粉，适量油用筷子搅拌均匀，

3、放置阴凉地半小时以上

4、取碗，加入适量面粉，倒入适量清水，搅拌成面糊状

5、取春卷皮铺开，放入调好的肉馅，将趣婶英春卷皮卷起包紧即可

6、封良蹲口出用面糊涂抹，按紧

7、起锅加油，油烧热后放入春卷，炸至金黄即可