时间:2024-10-14 13:04:21
1、牛肉洗净切块,牛肉块别切的太小,因为在煮制过程中,肉会缩小1/3的。
3、锅里添凉水,放入牛肉块,烧开煮一会,好多好多的油沫子就会逼出来,这时捞出牛肉用温水洗净
5、加入牛肉粒,翻炒均匀