陈皮猪爪的做法

1、猪脚先用清水浸泡2小时，中间要换2次清水后自己捞起

3、猪脚冷水下锅焯水后捞起洗净

5、把猪脚倒入不断的煸炒至猪脚全部沾上糖色后加入生抽和老抽

7、等排气完打开又回到锅中用大火收成浓稠的汁水后熄火