如何做咸蛋黄肉松牛轧糖

1、将咸蛋黄放进容器内，用勺子将咸蛋黄碾碎备用；

2、平底锅烧热后，将黄油放入锅中，翻炒至黄油融化；

3、将咸蛋黄加入到平底锅中，翻炒均匀，再将棉花糖倒入锅中，小火翻炒到棉花糖融化；

5、在托盘中铺一张烹饪纸，再将牛轧糖放进托盘中，压平整，晾冷；