怎么用红薯做芋圆

1、首先，把红薯洗干净，削皮，再切成薄薄的小块。

2、然后，放入蒸锅中蒸十五分钟左右。如果没有蒸锅也可以加入适量水，用水煮十五分钟左右，切的越薄越容易煮熟。

4、第四步，加入木薯粉，先加红薯的二分之一，少量多次地加，揉成不沾手光滑的面团，再杆成多个小圆条。