【换个花样吃馒头】剩馒头变身---素炒馒头丁

1、素炒馒头丁食材。

2、各种蔬菜全部切成公分稍微大一些的丁，葱花和姜丝备好。

3、馒头切成和菜大小类似的丁。

4、炒锅热锅凉油，油热放入葱姜煸炒香放入胡萝卜翻炒。

5、然后放入洋葱和青椒翻炒两下。

6、后放入馒头丁翻炒。

7、翻炒至馒头完全热透，放入盐和鸡精调味即可。

8、做好的炒馒头出锅趁热吃。