蛋白脆薄饼

 时间:2024-10-14 19:44:57

1、原料图如图。

蛋白脆薄饼

2、黄油室温软化加入白糖,用打蛋器打膨胀变白。

蛋白脆薄饼

3、加入蛋清和芝麻拌均匀。

蛋白脆薄饼

4、面粉过筛一遍,然后筛入蛋白糊中,拌匀。

蛋白脆薄饼

5、装入裱花袋中挤入铺有油纸的烤盘。

蛋白脆薄饼

6、烤到边缘发黄,拿出来放在烤盘上,晾凉就会变硬了。

蛋白脆薄饼
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