如何做巧克力流心月饼?

 时间:2026-02-12 21:47:56

1、所有材料备好

如何做巧克力流心月饼?

2、把巧克力馅和椰蓉馅都分成10克一个的小块,揉圆备用

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3、煮锅烧开水

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4、放入冰皮月饼粉迅速搅拌,一直到无干粉状态,多搅拌一会儿

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5、搅拌好的冰皮材料晾到手温,揉到光滑,教你一个小窍门,在一个平面上铺上保鲜膜,在带上一次性手套揉,一点都不会粘哦

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6、揉好的材料分成每个25克的小圆球

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7、完成

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