家常爆炒烧肉！

1、首先，把烧肉准备好，切成长条状，然后切碎葱姜蒜，把干百合泡1小时，都准备好以后，开火架锅。

2、接着在锅里倒入适量的油，加热以后，放入葱姜蒜爆香，继续加入烧肉条翻炒5分钟左右。

3、在不断翻炒烧肉以后，加入少量的盐，3分钟以后，再加入百合，继续翻炒4分钟左右，就可以出锅了，简单吧。