简单煮南瓜的做法

1、南瓜洗净,切块备用。

2、生姜洗净，切好备用。

3、清水一碗备用。

4、锅烧热放入花生油1勺，姜放入锅爆香。

5、放入南瓜翻炒几下。

6、把水倒进锅里，盖上盖煮8分钟左右。

7、开盖时水也煮得差不多了，放进白砂糖1勺，煮1分钟。

8、再放上1勺盐翻炒几下，最后放上1勺蚝油煮1分钟即可。