智慧生活小窍门：[1]厨房篇之香蕉芭蕉鉴别

1、首先是外形。香蕉的果柄较短，形状弯曲像弯弯月牙，果皮上有5~6棱，而芭蕉的果柄较长，果皮上有3个棱，其中间粗两端细，一面略平，另一面略弯。下面第一幅图是香蕉；

2、其次是颜色.香蕉还没成熟时是青绿色的，成熟后变为黄色，并且带有褐色斑点，切开后，横断面近似圆形，果皮不是很厚，果肉是黄白色的，而芭蕉未成熟时果皮是灰黄色的，成熟后呈浅黄色，没有斑点，切开后，横断面为扁平形，果皮较厚，果肉是乳白色的。下面第一幅图是未成熟香蕉，第二幅是成熟后香蕉，第三幅图是切开后香蕉；第四幅图是芭蕉未成熟时，第五幅图是芭蕉成熟，第六幅图是剥开的芭蕉。

3、最后是气味。香蕉有浓郁的香味，味道很甜，而芭蕉味道虽然也很甜但回味却带酸为。下面两幅图是香蕉