牛油果鸡蛋三明治

1、牛油果半个，挖出后捣碎。

2、加入适量蛋黄酱搅拌均匀。

3、鸡蛋两个，水开煮7分钟剥壳。

4、加入盐，黑胡椒，15克蛋黄酱。

5、捣碎后搅拌均匀，鸡蛋有点颗粒感更好吃。

6、去1片吐司，将牛油果在表面涂抹均匀。

7、盖上一片吐司，涂抹鸡蛋沙拉。

8、最后盖上吐司，保鲜膜包好，用刀切开后就可以了。

9、绝对能和便利店的三明治相媲美，小伙伴一定要试一试呀。