馋哭隔壁家小孩鸡蛋牛奶布丁

1、碗中打入两枚黄天鹅鸡蛋，稍微搅拌后倒入牛奶，再放入白砂糖反复搅拌均匀，过滤之后倒入烤碗中。

2、烤箱上下火180度烤15分钟后取出，上面撒少许白砂糖，再放入烤箱180度15分钟即可。

3、从烤箱中取出的鸡蛋牛奶布丁呈凝结状态，弹性十足，光滑平整，上面没有一点泡泡，整体色泽金黄油亮，香气扑鼻。