1、吉利丁片剪成小片用冰水泡软,大概十分钟左右

2、芒果切花刀,剥出果肉

3、取出50克的果肉,加250克纯净水,再加30克白糖

4、打成果汁,自己尝一下口感,不够甜可以再加糖

5、过滤一下,因为有的芒果有丝络

6、进微波炉打热一点,加入攥干水份的吉利丁片

7、拌匀后捞出浮沫,晾凉

8、模具里摆上水果,倒入果冻液没过水果,冷藏一会

9、稍定型再放水果,倒入全部果冻液,冷藏过夜

10、吃的时候用湿热的水泡一会就可以脱模啦~!~!


时间:2024-10-11 19:01:48
1、吉利丁片剪成小片用冰水泡软,大概十分钟左右
2、芒果切花刀,剥出果肉
3、取出50克的果肉,加250克纯净水,再加30克白糖
4、打成果汁,自己尝一下口感,不够甜可以再加糖
5、过滤一下,因为有的芒果有丝络
6、进微波炉打热一点,加入攥干水份的吉利丁片
7、拌匀后捞出浮沫,晾凉
8、模具里摆上水果,倒入果冻液没过水果,冷藏一会
9、稍定型再放水果,倒入全部果冻液,冷藏过夜
10、吃的时候用湿热的水泡一会就可以脱模啦~!~!