蜜枣南瓜糯米饼

1、我用的大南瓜，所以用了一半的量，根据个人用餐人数可加可减，南瓜切成小块蒸熟。晾凉备用。

2、蜜枣用水洗净，切小块或者片备用。喜欢甜食的可换成豆沙馅。

3、将晾凉的南瓜去皮，去皮这个步骤也可以在南瓜生的情况下去皮，我是觉得熟了的南瓜更好去皮，所以蒸熟去皮。

4、倒入糯米粉，糯米粉根据南瓜的多少可加可减

5、由于南瓜较干，所以需要加温水进行抓拌，把南瓜也都抓拌碎，和好面

6、和好面就可以直接包了

7、将包好的饼放入电饼铛，煎至金黄。就可以食用啦