蔓越莓桃胶银耳雪梨汤

1、准备好主要食材，桃胶提前浸泡12小时以上。

2、银耳用清水浸泡1小时左右。

3、泡开的桃胶用滤网漏出大部分杂质，再用牙签把其他黑色杂质挑干净。

4、泡开银耳去蒂撕成小块。

5、将桃胶和银耳加足量的清水一起放入电饭煲中，启动煲汤程序。（约2小时左右）

6、雪梨去皮切成1.5-2厘米左右大小的丁。

7、待银耳和桃胶出胶，汤汁浓稠时加入雪梨块继续煲30分钟左右。

8、放入蔓越莓干和冰糖煲10分钟。搅拌均匀盛出即可食用。