1、主料揉成光滑的面团成水油皮，辅料粉类和油混合成油酥
2、将两个面团分别分成16份
3、水油皮擀开，放上油酥，包好
4、按扁后，擀成牛舌状，卷起
5、依次做好16个，静置15分钟
6、按扁后，擀长，卷起，静置15分钟
7、将板栗馅分成25g一个小球
8、静置好的面团从中间按下，折叠，擀成圆形，放上板栗馅
9、用虎口收馅后，按扁
10、刷上鸡蛋液，撒上黑芝麻
11、180度烤30分钟
1、按扁后，擀成牛舌状，卷起
依次做好16个，静置15分钟
按扁后，擀长，卷起，静置15分钟
将板栗馅分成25g一个小球
静置好的面团从中间按下，折叠，擀成圆形，放上板栗馅
用虎口收馅后，按扁
刷上鸡蛋液，撒上黑芝麻
180度烤30分钟
