带你做香菇鸡肉滑粥

 时间:2026-04-21 20:32:53

1、鸡肉切丁放入盐、胡椒粉、香油、少许淀粉抓匀腌制15分钟

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2、干香菇泡发,切丝备用

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3、砂锅烧足量多的水,烧开,放入米饭(或是大米)搅拌一会,防止粘锅

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4、待锅里的粥开始变稠时,放入香菇

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5、最后粥完全浓稠,放入鸡丁,煮至变白

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6、加盐、胡椒粉调味,撒上芹菜末(芹菜末最好用绿芹比较好,颜色好看)

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7、关火,稍微凉一下就可以吃了

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8、盛入碗中,配上一些凉菜,早上就可以美美的享用了

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