砂锅猪血土豆粉的做法

1、把土豆粉洗洗， 我买的是新鲜的，不用泡了，要是干的就用热水泡软，立刻捞起来过凉水，不可久泡，因为土豆粉粉还要下锅再次煮熟透，血块洗洗切块，也可以用鸭血比较口感好

3、加清水和香葱段、姜片，加锅盖大火烧开以后

5、加血块大火烧开，煮几分钟以后，看到血块变色，土豆粉发亮，那加说明都煮熟了

7、加盐搅拌均匀，不可多加，火锅底料有咸味哟

9、加鸡精搅拌均匀即可