1、准备好食材,火腿肠多买了一根, 我只用了一根半。

2、把方便面倒在碗里,拿个小工具把它压碎,越碎越好。把火腿肠切片再放在里面一 起压成泥。


3、再把鸡蛋去壳打在碗里,葱末也放进去,方便面的调料也放进去。

4、把压碎的方便面倒进碗里,加上少许番茄酱。

5、再把所有食材充分搅拌均匀,这个也很重要。

6、锅彻底洗干净,放少量花生油,开始煎饼,用锅铲把小饼尽量弄成圆形,再小火慢煎。煎的过程中要把锅轻轻晃动,不要让饼煎糊了,

7、煎好一面后再小心翻一面煎,煎至两面金黄即可,

8、等饼凉了后,再切成块可以吃了,简单又美味,有兴趣的朋友也来试试哦。
