小白也能做鸡蛋虾皮菜

1、儿菜长得清秀酷似榨菜不？？

2、胡萝卜和儿菜洗净切薄片

3、鸡蛋液搅拌均匀

4、将儿菜和胡萝卜放入蛋液中，加适量盐调味，再放入虾皮！

5、宽油烧热

6、将混合好的食材平铺倒入锅底

7、不要等蛋液完全凝固，稍见凝固就翻炒，不要炒得太碎了，一大块一大块的就可以！

8、时间不要太长！炒好装盘！

9、美味营养的早餐快手菜就做好了！