马蹄糕的家常做法

1、准备好材料

2、取50克马蹄粉

3、加入200克椰子汁，搅拌成无颗粒的粉浆

4、取50克马蹄粉

5、加入100克清水，搅拌成无颗粒的粉浆

6、100克清水加入60克片糖放入奶锅里煮，煮至糖溶，然后冷却

7、将糖水倒入清水的粉浆里，搅拌均匀

8、取适量片糖水粉浆，均匀铺在碟底部

9、放入蒸锅，蒸3分钟左右，直至完全透明凝固

10、然后去椰汁粉浆，铺在透明的马蹄糕上面

11、同上面步骤，蒸至熟

12、逐层加入粉糊蒸，直至全部材料蒸熟，取出，晾凉切件便可