香醇浓郁的蓝莓酱夹心面包

 时间:2026-04-22 12:18:24

1、把牛奶、鸡蛋、和盐、糖倒入搅拌桶里。

香醇浓郁的蓝莓酱夹心面包

2、再倒入高低粉及酵母启动搅揉。

香醇浓郁的蓝莓酱夹心面包

3、搅揉至扩展的时候加入软化的黄油,继续搅揉至出膜即可进入2发阶段。

香醇浓郁的蓝莓酱夹心面包

4、面团发酵完成后拿出分成8个等份。

香醇浓郁的蓝莓酱夹心面包

5、在排气松弛后擀成舌型。

香醇浓郁的蓝莓酱夹心面包

6、把蓝莓酱涂抹在上面并卷起来。

香醇浓郁的蓝莓酱夹心面包

7、密合封口朝下,放置发酵至两倍大小。

香醇浓郁的蓝莓酱夹心面包

8、待发酵完成好后,在表面刷上一层蛋液。并撒少许的白芝麻作为点缀,烤箱提前预热180度上下火中层烤制20分钟即可出炉。

香醇浓郁的蓝莓酱夹心面包

9、美味好吃的面包就完成了。

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