家常披萨的做法

 时间:2026-02-15 12:25:06

1、准备配菜洗干净切块。没买到口菇用蘑菇代替。蘑菇洗干净要挤干水分。 牛肉:切条,用黑椒酱腌制2小时; 虾仁;解冻后放点盐黑胡椒粉腌制30分钟

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2、锅内倒入一点点油,放入彩椒和洋葱稍微炒下,不要炒软

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3、倒入香菇煎下,把多余水分煎出

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4、虾仁稍微煎下

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5、牛肉适当炒下,不用加任何额外佐料

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6、食材都适当炒完装盘

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7、准备饼皮,饼皮之前做好放冰箱冷冻后提前10分钟拿出来解冻铺到披萨盘,也可以买现成饼皮

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8、均匀涂上披萨酱

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9、均匀铺上一层芝士碎,不要太密集

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10、铺上牛肉➕蘑菇,再铺上一层芝士碎

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11、铺上虾仁和蔬菜

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12、再上面铺一层芝士碎,最后放点彩椒点缀,烤箱230度预热10分钟

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13、预热后转210度上下火中层烤14分钟,观察实际上色调整温度,以烤箱实际温度为准

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14、出炉,香气扑面而来

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15、出炉晾凉准备打包聚餐去啦

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16、装盒出发

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